Méthode traditionelle Brut

Grape

Chenin (pineau de la Loire)

Ground

Aubuis (argilo-calcaire)

Winemaking

Elevage sur lattes d’un an

Aromas

Floraux avec épices, fine bulles élégantes.

Flavors

Texture vineuse avec un coté floral. Belle persistance aromatique.

Food pairing

Superbe pour un vin d’honneur, parfait compagnon des apéritifs. S’accordera parfaitement avec les desserts.  

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